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Salade Fiesta de Maïs Frais El Maestro

Description de la recette

Envie d’une salade fraîche, vitaminée et préparée en seulement quelques minutes ? Découvrez notre Salade Fiesta de Maïs Frais El Maestro, un mélange coloré de légumes croquants et de maïs doux et juteux. Idéale pour accompagner vos repas, pique-niques ou buffets d’été.
Une recette healthy, économique et riche en fibres grâce à notre maïs El Maestro soigneusement sélectionné

Les ingrédients

✔ 1 boîte de Maïs El Maestro

Autres ingrédients :

  • 1 poivron rouge (coupé en petits dés)
  • 1 concombre (coupé en dés)
  • 1 tomate ferme (coupée en dés)
  • 1 oignon nouveau (ou rouge, finement émincé)
  • Persil ou coriandre fraîche (hachée)
  • Sauce vinaigrette :
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • Jus d’1/2 citron
  • 1 c. à café de moutarde
  • Sel & poivre
  • (Optionnel) une pointe de cumin ou paprika

Préparation :

– Garniture

Égoutter le Maïs El Maestro

Mélanger dans un saladier avec poivron, tomate, concombre et oignon

– Vinaigrette

Mélanger huile d’olive + jus de citron + moutarde + sel & poivre

Verser sur la salade et bien mélanger

– Finition

Saupoudrer de persil ou coriandre

Réfrigérer 10 minutes avant de servir pour plus de fraîcheur

 

Astuces du Chef 👨‍🍳 :

Ajouter du thon Maestro pour une version complète 🍽️

Incorporer de l’avocat pour un côté encore plus crémeux 🥑

Servir dans des verrines pour un buffet chic ✨

Remplacer le citron par vinaigre balsamique pour varier